跟踪点评：消费环境有所复苏，多品类维持增长动能

2024年2月29日 公司研究 消费环境有所复苏，多品类维持增长动能 ——安井食品（603345.SH）跟踪点评 要点 买入（维持） 当 前价：85.49元 近期我们对公司经营情况进行了跟踪，并得出如下观点： 春节期间公司产品销售稳健，整体消费环境有所复苏：因为2024年春节在2月 作者 份，出货节奏上与上一年有区别，但2024年1-2月公司产品销售改善明显，一 分析师：叶倩瑜 方面，去年12月以来气温有所降低，利好火锅料及周边消费，另一方面消费环 执业证书编号：S0930517100003 境也有所改善，其中锁鲜装表现较好，即便2月出货较去年少一周时间，锁鲜装 021-52523657 的销售额依旧可以实现同比增长，我们判断，餐饮市场及消费环境经过一年的调 yeqianyu@ebscn.com 分析师：杨哲 整，稳定性已相对可控，市场景气度突然下行的可能性不大，1Q24公司有望迎 执业证书编号：S0930522080001 来开门红，为全年增长做好铺垫。 021-52523795 yangz@ebscn.com 肠类业务重要性提升，有望提供增量业绩：针对烤串市场，公司已推出火山石烤 分析师：李嘉祺 肠，麦穗 ...