改革焕新，蓄力向上

✓ 调整前：1）产品研发：产品针对不同的渠道和客户精细化程度不够，且研发 团队内部多个项目并行，精力相对分散，研发效率低。2）激励机制：产品研 发多与销售规模挂钩，导致研发人员更多专注于已有较大规模的产品，存在 一些潜力品类的缺失。 ✓ 调整后：1）细化品类，加速创新：2022 年公司开展产品中心改革，从 3 大产 品中心（烘焙/酱料/奶油）改组成立了产品委员会，由总裁陈和军亲自带队， 划分为 50 多个产品小组以细化研发品类。每个小组大概有 5 人，按照"细分 方向责任田"机制配置了研发、产品和市场人员，重点围绕渠道、产品、客 户、产线和场景的需求立项，提升了从研发端到销售端匹配度，同时实行严 格立项和上市评审，确保新品质量，并加强长尾产品淘汰机制。2）激励充分， 研发质量提升：进行项目制改革后，项目奖金与研发节点、研发新品数量及 产品品质挂钩，不与产品规模挂钩，团队更注重新品上市后的稳定提成收益。 目前研发团队已扩充三百多名，主要负责全产品和渠道的研究，并为销售团 队提供渠道推广建议。 资料来源：公司公告，兴业证券经济与金融研究院整理 产品中心 研发中心 50+个产品 项目组 国内八大 研发中心 日本大阪 ...