百年同仁堂跨界“烘焙局”,从药铺到面包房月入千万,靠“药食同源”赢了!
东京烘焙职业人·2025-06-27 06:44
以下文章来源于巅峰烘焙营销 ,作者韩承恩 巅峰烘焙营销 . 创新改变未来,营销创造奇迹,细节决定成败!传递正能量,烘焙新天地! 当同仁堂决定"不务正业"玩烘焙,它带进新战场的不是烤箱说明书,而是 数百年积累的"独门秘籍":海量优质药材资源、深厚的"药食同源"文化底蕴 , 以及深入人心的"健康信赖感"。 旗下 "知嘛健康" 品牌,正是这场跨界的主角。一杯"枸杞拿铁",中西合璧,养生提神;一块"茯苓饼",酥脆香甜间暗藏健脾宁心的功效... 同仁堂巧 妙地将"苦口良药"变成了"可口良品",精准击中了现代人对"美味与健康兼得"的强烈渴望。 这波操作,堪称老字号资源禀赋的"华丽转身"。 "你能想象,抓了几百年中药的同仁堂,如今店里最火的不是人参鹿茸,而是飘着枸杞香的面包和咖啡吗?这个根植于中医药的百年老字号,正以一场 '美味养生革命',强势跨界烘焙赛道,并交出了'月入千万'的亮眼成绩单! 这不仅仅是卖面包那么简单,这是 一场传统智慧与现代消费需求的巧妙碰撞 。同仁堂究竟施了什么'魔法',让'药香'成功飘进了烘焙房?" 一、百年药企跨界,掀起市场波澜 药柜旁飘面包香!百年老字号的"不务正业"赢在哪? 二、产品创新,"药食 ...