消费者为什么不愿意进绝味了?
以下文章来源于灵兽 ,作者晴山 灵兽 . 专注零售,聚焦消费。商业改变世界。你们负责改变世界,我们带你们改造商业。灵兽,零售消费行业 头部新媒体平台,为商业原创报道而生。投稿及合作:lingshouke@126.com 本文来自微信公众号: 灵兽 ,作者:晴山,题图来自:视觉中国 一、"选择视而不见" "以前下班路过绝味,总会进去买点鸭脖当下酒菜。现在选择'视而不见',连进都不进店了。"邓力 (化名) 对《灵兽》说。 1988年出生的邓力,目前在北京一家互联网公司做产品经理,月薪在1.5万元左右。十年前,他是绝 味鸭脖的忠实顾客,每周五下班都会买些卤味,"那时候觉得绝味很有性价比,10块钱能买两三根鸭 脖,凑一盘下酒菜绰绰有余。" 但最近几年,邓力几乎不再光顾绝味鸭脖。"不是真的消费不起,而是觉得价格和价值完全不匹 配。"他算了笔账:一根鸭脖10块钱,一个鸭头8块钱,鸭翅中46元一斤,鸭肠更是高达92元一 斤。"随便买点就要四五十,还都是边角料,这么多钱够买一整只鸭子了。" 更让邓力不满的是门店的"营销套路"。"你说要10块钱的鸭脖,店员好像没听清你的意思,直接给你 夹了20块的,然后一脸无辜地问'可以吗?' ...