市场如何消化茅台的放量

0 1 如何看待茅台酒五年后的放量? 茅台酒的制酒的生产工艺是用小麦制成的大曲药和红缨子高粱作酿酒原料,历时一年 (一年生产周期+1625天存储-4.5年) ,二次投料,九次蒸煮,八 次摊凉、加曲、堆积、八次发酵,七次取酒,称为"一二九八七"工艺。 茅台酒是有严格的生产时间及节点限制,比如端午制曲、重阳下沙,一月一个小周期, 一年一个中周期(制酒过程),六年才有一个大周期。在实际的 生产中,茅台酒至少需要5年时间才能售卖,酱香系列酒至少需要3年时间。1625天严格的储存时间给予了茅台酒独一无二的醇香,也形成了茅台酒独特 的产能周期。 由于茅台酒具有独特的产能周期,并且茅台酒是按照一定比例勾兑出来的,公告年报中公布的产能需要经过相关计算才能得到当年的茅台酒真正的销 量。 贵州茅台年报中公布的销量确确实实是当年的销量,是可以反映当年茅台酒产量的指标。 | 主要工厂名称 | 设计产能 | 实际产能 | | --- | --- | --- | | 茅台酒制酒车间 | 44, 595. 00 | 56, 271. 99 | | 系列洒制洒车间 | 52, 460, 00 | 48.112.51 | 首先,如何去解读贵州 ...