三巨头增长30%，超市又行了？

以下文章来源于和讯商业 ，作者孟圆 和讯商业 . 和讯商业团队出品，讲述商业世界的故事、逻辑和认知。 2025 年，商超杀疯了。 过去一年，胖东来、盒马、山姆三大巨头都实现了 30% 以上的增长，甚至创下新的纪录。 胖东来 年销售额超 235 亿、盒马 GMV 有望 冲 向 1000 亿、山姆 年销售额突破 1400 亿 。 另一端，家门口的老超市也在悄悄升级，产品、服务、环境等多方位的爆改，全面向新零售看齐。 然而，行业整体发展依旧承压，去年仅有不到四成的连锁超市实现销售正增长。 在这样的行业背景下，胖东来、山姆和盒马的高速增长 抓住了什么机会？ 老超市为什么要爆改？ "胖山盒"，业绩增长均超 30% 2025 年，区域零售标杆胖东来 业绩再创历史新高。 其全年销售额 达到 235.31 亿元，相较 2024 年的 169.64 亿元 同比 增长 38.71% 。 其中， 位 于许昌的时代广场店 实现 年销售额近 60 亿元、日均 销售额 超 1600 万元 ， 堪称零售行业的 "单店之王"。 拆解其收入结构，超市业务作为绝对主力，贡献了 126.43 亿元销售额，占总营收的 53.73% 。高毛利的珠宝业 ...