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保健食品生产规范更新
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保健食品生产规范27年来首次更新 强制性国家标准为行业划下安全红线
国家卫生健康委近日会同市场监管总局发布了32项食品安全国家标准和2项标准修改单,其中,新修订 的《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》(GB 17405-2025)是保健食品生产规范自1998年发布 后,27年来首次更新。作为强制性国家标准,也是保健食品注册和备案管理、生产许可审查、生产企业 监督检查中食品安全管理的基础文件,新标准针对保健食品的特殊性,以《食品安全国家标准 食品生 产通用卫生规范》(GB 14881)框架为基础,充分考虑现行保健食品监管要求,突出保健食品生产过 程的原则性、通用性要求,进一步明确细化规定了保健食品生产的相关安全要求和管理准则。新标准要 求,相关技术指标需与保健食品注册或备案相关技术要求一致,便于企业执行,并衔接保健食品监管要 求。 强化保健食品的食品属性 依据相关规定,保健食品剂型形态主要包括片剂、粉剂、颗粒剂、硬胶囊剂、软胶囊剂、口服液、丸 剂、膏剂、酒剂、茶剂等剂型,以及饮料、饼干类、糖果类、糕点类、液体乳类等食品形态。此外,在 已获批准注册的保健食品中,还有滴剂、奶粉类、醋类、果冻类、粥类等少量其他剂型形态。 保健食品剂型形态多样,不同剂型形态生产情况差异较大。且随 ...