二、畜牧业生产总体平稳 上半年，全国猪牛羊禽肉产量4843万吨，同比增长2.8%。其中，猪肉产量3020万吨，同比增长 1.3%；牛肉产量342万吨，同比增长4.5%；羊肉产量210万吨，同比下降4.6%；禽肉产量1270万吨，同 比增长7.4%。 上半年，各地区、各部门积极克服旱情等不利因素影响，全国夏粮实现稳产丰收，畜牧业生产总体 平稳，农产品市场稳定运行，农业经济保持稳中向好发展态势。 一、全国夏粮稳产丰收 2025年，全国夏粮播种面积基本稳定，单产持平，夏粮产量2994.8亿斤，比上年减少3.1亿斤，下降 0.1%，总体保持稳定。 夏粮播种面积基本稳定。2025年，全国夏粮播种面积3.99亿亩，比上年减少52.0万亩，下降0.1%， 保持基本稳定。其中，冬小麦播种面积3.39亿亩，增加5.7万亩，持平略增。在25个有夏粮生产的省份 中，20个播种面积增加。 夏粮单产持平。2025年，全国夏粮单产375.6公斤/亩，比上年增加0.1公斤，基本持平。其中，冬小 麦单产399.8公斤/亩，减少0.2公斤，下降0.1%。今年，河南、陕西等主产区发生了较重旱情，对夏粮生 产造成不利影响。受旱地区积极引水调水，全 ...