咖啡饮用时间窗

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“续命”还是“促癌”?喝咖啡也有最佳“黄金时段”
Yang Shi Xin Wen· 2025-06-24 05:08
2025年,哈尔滨医科大学在美国营养学会《营养学杂志》上发表的一项研究发现了咖啡与癌症风险的关联。即:每天喝超过2杯无糖咖啡的人,癌症发生风 险降低5%,死亡风险减少11%;注意:每天喝超过2杯加糖咖啡的人,癌症发生风险反而上涨6%,死亡风险飙升25%(一杯咖啡为250毫升)。 如今,咖啡正逐渐成为很多人生活和工作中的"必需品"。每天喝一杯咖啡提神醒脑、一扫疲惫;但如果某一天没喝或忘记喝,则会感到无精打采,整日状态 不佳。 除了提神功效,许多人青睐咖啡还因其健康益处。已有大量研究证实,咖啡在降低死亡风险和癌症风险方面具有独特"功效"。然而,日前我国哈尔滨医科大 学等多项研究发现:咖啡喝对了是"续命水",喝错了反而是"促癌水",而现实生活中,很多人都没喝对! 咖啡喝对了是"续命" 喝错了反而是"促癌" 你日常喝的是无糖纯苦的黑咖啡/美式,还是加了果汁/糖浆的风味美式/风味拿铁?恐怕很多人喝的都是后者…… 研究纳入超过18万名参与者的健康数据,他们年龄在37~73岁之间,在8.8年随访期间发现:咖啡或茶加糖后患癌风险和死亡风险反而上升。特别是呼吸系统 的癌症对咖啡和茶的影响尤为敏感。例如: 每日饮用2杯以上无糖咖 ...