外卖/即时零售补贴对咖啡与茶饮的核心冲击集中在两点：一是对同店数据造成 阶段性干扰与波动；二是压制产品定价并传导至门店端利润率，进而对市场定 消费洞察：春节后连锁业态龙头的经营情况变化 20260227 摘要 瑞幸、古茗、锅圈等连锁品牌在 2026 年初表现出稳健的同店增长，增 速普遍达到中高个位数，部分公司甚至超过 10%，显示出较强的经营韧 性。 2025 年外卖/即时零售补贴对咖啡、茶饮龙头企业造成阶段性冲击，主 要体现在干扰同店数据和压制产品定价，但 2026 年一季度以来，价格 端出现企稳信号，补贴冲击方向性减弱。 品牌商在定价和渠道结构上出现积极变化，包括部分连锁品牌提价或倾 向于提价，瑞幸自有平台订单占比缓慢回升，减少对第三方补贴的依赖。 平台补贴投放呈现结构性选择，更倾向于 30 元以上客单价品类，咖啡 与茶饮由于客单价较低，对平台吸引力有限，支撑了补贴冲击边际降温 的判断。 以瑞幸为代表，利润率低点与杯单价低点可能出现在 2025 年四季度， 2026 年一季度具备边际上行的基础，利润率环比走差的担忧已明显消 除。 Q&A 春节前后渠道调研显示，连锁咖啡、连锁茶饮、火锅食材/烧烤以及量贩零食 ...

库迪咖啡还表示，事件发生后，公司已第一时间处理：立即终止涉事门店合作并闭店；加强门店培训，进一步规范物料回收流程，升级巡检与监督机制，严 防类似情况再次发生；强化品牌管理，以更严谨的态度对待每一位合作伙伴与消费者。 2月28日凌晨，库迪咖啡在社交平台发文称："近日，我们关注到个别门店在处理合作到期物料时，存在处置不当的情况，对此我们深表歉意。" 库迪咖啡称，公司与王一博的合作已圆满结束。"合作期间，王一博先生的专业敬业与对品牌的支持，我们始终心怀感激与尊重。对于此次个别门店的不当 行为，我们向王一博先生、粉丝及广大消费者诚恳致歉。" 此前，有消费者曝光个别库迪门店员工在销毁带有王一博形象的物料时，存在蓄意拍摄并传播针对肖像头部进行裁剪、粉碎等不当行为，并将视频上传至社 交平台，被指涉嫌丑化、污损他人肖像。 据了解，2024年1月，库迪咖啡官宣王一博成为品牌代言人。签约后，多地门店销量迎来爆发式增长，例如有加盟商表示其门店销量环比提升80%至350%。 2025年1月，库迪咖啡又官宣王一博出任全球品牌代言人，这是库迪咖啡达成万店规模后第一个品牌大动作。 库迪咖啡成立于2022年10月，由瑞幸咖啡创始人陆正耀、钱 ...

2月28日消息，今天凌晨，库迪咖啡官方微博发布消息称，近日关注到个别门店在处理合作到期物料 时，存在处置不当的情况，对此深表歉意。 库迪咖啡表示，公司与王一博的合作已圆满结束。"对于此次个别门店的不当行为，我们向王一博先 生、粉丝及广大消费者诚恳致歉。"并表示，事发后，已第一时间处理，立即终止涉事门店合作并闭 店；加强门店培训，进一步规范物料回收流程，升级巡检与监督机制，严防类似情况再次发生；强化品 牌管理，以更严谨的态度对待每一位合作伙伴与消费者。 2月27日，多名消费者曝光库迪咖啡门店员工在处理王一博代言到期物料时，刻意针对其肖像头部进行 裁剪、粉碎，并配以调侃语气拍摄视频上传至抖音等平台。 2月27日，多名消费者曝光库迪咖啡门店员工在处理王一博代言到期物料时，刻意针对其肖像头部进行 裁剪、粉碎，并配以调侃语气拍摄视频上传至抖音等平台。 责任编辑：江钰涵 2月28日消息，今天凌晨，库迪咖啡官方微博发布消息称，近日关注到个别门店在处理合作到期物料 时，存在处置不当的情况，对此深表歉意。 库迪咖啡表示，公司与王一博的合作已圆满结束。"对于此次个别门店的不当行为，我们向王一博先 生、粉丝及广大消费者诚恳致歉。" ...

"这次展销会让我的产品有了销路，也认识了很多中国朋友。"越南高平省商户农氏香表示，自己带来的 咖啡、榴莲等越南特产，深受中国消费者喜爱。那坡县百省乡商户黄庭珍指着摊位上的刺绣手袋告诉记 者，越南游客对当地民族工艺品特别感兴趣，不少人当场就下了订单，"我们的好东西真正'走出 去'了"。 图为中越 中新网广西百色2月28日电(张广权 凌箐璐 陆春兰)近日，2026年中越边民新春大联欢暨第三届"畅游边 关·平孟嘉年华"活动，在广西百色市那坡县平孟口岸举行。中越两国边民通过商贸展销、体育竞技、文 艺演出等系列活动，共庆马年新春，共叙友好情谊。 图为中越 边民新春大联欢。陆春兰 摄 活动期间，在平孟口岸货运通道大道上举办的中越特色产品展销会吸引众多边民和游客。展销产品涵盖 中越特色农产品、手工艺品、民族服饰、地方小吃等。 在平孟口岸休闲文化广场，机器人舞蹈与舞狮表演先后登场。机器人模仿舞狮动作，并与舞狮现场互动 竞技。越南游客何文胜拿着手机全程拍摄，表示这种传统文化与科技活力的融合令人震撼，要把视频分 享给越南朋友。 在平孟口岸的国门文化休闲驿站，中越青少年代表围坐一堂，通过自我介绍、互动游戏、才艺展示及互 赠礼品，搭 ...

2月28日凌晨1时许，库迪咖啡在其官方社交媒体账号发布致歉声明，就此前引发全网热议的 "门店恶意销毁王一博头像相 关物料" 事件做出正式回应，一场从2月27日白天开始发酵的品牌舆论危机，在深夜迎来了官方的正式表态。 事件的导火索，是一段在抖音等社交平台广泛传播的门店物料处理视频。视频画面中，工作人员手持剪刀，刻意聚焦印有 王一博肖像的立牌头部位置进行裁剪、破坏，印有艺人形象的物料被剪得支离破碎，碎片铺满地面，全程还配上了带有调 侃意味的文案与背景音乐，以戏谑的态度完整记录下了针对性销毁艺人肖像的全过程。这段视频一经发布便迅速扩散，# 库迪销毁王一博物料# 话题很快冲上社交平台热搜榜，网友与粉丝的愤怒情绪持续发酵。 事实上，在快消与零售行业，品牌与代言人合约到期后，对过期宣传物料进行回收销毁本是行业常规操作，其核心目的是 规避合约到期后未经授权继续使用艺人肖像的侵权风险，这一点本无可厚非。但此次事件的争议核心，从来都不是 "销毁 物料" 这一行为本身，而是销毁的方式与传播的态度 —— 正常的物料销毁多采用统一回收、整体粉碎、专业焚烧等私密且 规范的流程，绝不会针对艺人肖像的特定部位进行刻意破坏，更不会将销毁过程 ...

2025年，瑞幸营收创新高，却被"外卖大战"吃掉利润，若是未参与这场活动，其去年第四季度营收增速 则可能大幅下滑，可谓是"难两全"的困境。 2月26日晚间，瑞幸咖啡（OTC：LKNCY）披露2025年第四季度及全年财报。 去年，公司总净收入492.88亿元，同比增长43%；归母净利润达36亿元，同比增长21.8%，但净利率仅 7.3%，该指标连续两年下滑。 细看财报，瑞幸去年第三季度就开始"增收不增利"，到了第四季度净利润仅5.18亿元，同比暴跌39%。 随后召开的业绩电话会议上，瑞幸管理层表示这一短期波动"符合内部预期"，但资本市场给出了更真实 的反馈——开盘后公司股价大幅走低，盘中最大跌幅为6.7%，最终以36.07美元收盘，较上日下滑 3.94%。 单季配送费超16亿元 瑞幸上一次出现较大幅度的利润下滑还是在2024年第二季度，彼时其开启"9.9元价格战"以应对来自库 迪咖啡快速扩张的挑战，客单价下滑导致的利润承压。 这次则是被"外卖大战"拖累。 凭借庞大的门店网络和稳定的运营能力，瑞幸成为三大互联网平台发展即时零售业务冲订单的重要合作 伙伴。当时有加盟商直言"要赚翻了"，订单根本来不及做，补贴不会影响 ...

2025年，瑞幸营收创新高，却被"外卖大战"吃掉利润，若是未参与这场活动，其去年第四季度营收增速则可能大幅下滑，可谓是"难两全"的困境。 2月26日晚间，瑞幸咖啡（OTC：LKNCY）披露2025年第四季度及全年财报。 去年，公司总净收入492.88亿元，同比增长43%；归母净利润达36亿元，同比增长21.8%，但净利率仅7.3%，该指标连续两年下滑。 细看财报，瑞幸去年第三季度就开始"增收不增利"，到了第四季度净利润仅5.18亿元，同比暴跌39%。随后召开的业绩电话会议上，瑞幸管理层表示这一 短期波动"符合内部预期"，但资本市场给出了更真实的反馈——开盘后公司股价大幅走低，盘中最大跌幅为6.7%，最终以36.07美元收盘，较上日下滑 3.94%。 凭借庞大的门店网络和稳定的运营能力，瑞幸成为三大互联网平台发展即时零售业务冲订单的重要合作伙伴。当时有加盟商直言"要赚翻了"，订单根本来 不及做，补贴不会影响他们的收入。但这场现象级商战对瑞幸公司而言，并没有赚到更多钱，由此产生的配送费和平台佣金反而侵蚀利润。 财报显示，瑞幸去年第四季度的配送费用高达16.31亿元，同比激增94.5%、近乎翻倍，正常该费用约占公司 ...

作为开年首个重要消费节点，"38大促"承接了消费者从"过节状态"向"日常状态"的过渡。近日，李佳琦 直播间开启了"38大促"预售活动。 数据显示，春节后，特别是复工第一周，与个人护理、办公环境改善、健康管理相关的产品搜索热度显 著攀升。李佳琦直播间的"所有女生会员服务中心"小程序中，咖啡、人体工学护腰椅、睡眠枕等产品， 近期在许愿榜单和互动讨论中频繁出现，热度快速攀升。其中，咖啡、枕头节后一周搜索量同比节前涨 幅分别高达161%、132%。 面对消费需求的变化，李佳琦直播间在今年38大促的货品结构也呈现出明显调整。从预售商品构成来 看，货盘重心已从节前主打的全家共享型年货和礼盒产品，转向满足个体在日常场景中提升舒适与效率 的产品。 这种变化主要体现在三类商品上： 一是以修复、抗初老等功能为核心的美妆护肤品受到关注。相比节前强调"体面送礼"，节后消费者更关 注产品是否能帮助改善自身状态，消费动机从"送得出手"转向"用得有效"。 二是优化办公体验的"工位好物"。人体工学腰靠、高品质保温杯、马克杯等商品，在直播间互动和成交 中表现活跃，反映出复工人群对久坐舒适度和日常效率的关注。 三是兼顾健康与便捷的零食与饮品。低 ...

随着春节假期结束，消费市场并未降温，而是悄然完成了一次重心切换。作为开年首个重要消费节点，"38大促"承接了消费者从"过节状态"向"日常状 态"的过渡，消费者的关注点，正从节前以礼赠、待客为核心的"悦人"消费，转向节后以自我关怀、提升生活品质为主导的"悦己"消费。 面对消费需求的变化，今年38大促的货品结构也呈现出明显调整。货盘重心已从节前主打的全家共享型年货和礼盒产品，转向满足个体在日常场景中提升 舒适与效率的产品。 一是以修复、抗初老等功能为核心的美妆护肤品受到关注。二是优化办公体验的"工位好物"趋热。人体工学腰靠、高品质保温杯、马克杯等商品，在直播 间互动和成交中表现活跃，反映出复工人群对久坐舒适度和日常效率的关注。 三是兼顾健康与便捷的零食与饮品吃香。低负担、功能性、适合工作场景的产品，更容易在节后获得青睐。 值得注意的是，这种"悦己"消费呈现出理性与精细化的特点。在直播间互动中，消费者对产品功能细节的询问更为深入，例如办公椅垫的支撑材质、护肤 品的具体成分配比等等。 从"送别人"到"照顾自己"，节后消费动机发生转向 春节期间，消费行为往往是围绕家庭团聚与社交往来展开，当假期结束、工作重启，消费者的注 ...

智通财经APP获悉，近日，瑞幸(LKNCY.US)召开了FY25Q4财报电话会。瑞幸表示，展望 2026 年及公 司的长期发展战略，中国的咖啡市场仍处于快速增长阶段，未来蕴含着巨大的结构性机遇。2025 年， 外卖平台的补贴活动显著加速了中国消费者对咖啡的接受度。获取市场份额仍然是瑞幸的首要战略重 点。2026 年，在复杂多变的市场环境中，瑞幸将保持纪律严明且灵活应变的打法，聚焦于门店、成本 和价格水平等关键领域，以推动健康的业务表现。 在门店扩张方面，瑞幸将利用独特且行业领先的数字化选址和规划系统，实施精细化策略，保持高效且 有竞争力的开店节奏，以捕捉快速增长的市稠需求。同时，公司将持续密切跟踪门店表现，确保良性的 爬坡和成熟周期。 在定价方面，瑞幸将保持有竞争力的价格水平，同时拓宽价格区间以优化我们的整体定价架构，灵活应 对多样化的市场需求。同时，公司将继续提升消费体验，以支持公司的整体定价和运营表现。例如，瑞 幸将推出更多元化的套餐组合、更多定制化选项以及专业的咖啡豆风味选择。 Q&A 问答 Q：2025 年第四季度的门店扩张数据确实远超预期，净增超 8000 家店充分展示了竞争力和执行力。但 同时我们 ...