文 | 新消费财研社 中国啤酒市场，迎来存量竞争与结构性调整交织的新阶段。国家统计局数据显示，2024年全国规模以上啤酒企业产量同 比下降0.6%至3521.3万千升，行业正式迈入"量减价增"新周期。 数据来源：国家统 计局/新消费财研社制图 进入2025年一季度，啤酒行业呈现"淡季不淡"的复苏迹象，但行业分化和压力依然存在。海通国际数据显示，今年1季 度啤酒行业收入469亿元，同比增长0.4%。1-2月，中国规模以上啤酒企业累计产量达526.1万千升，同比下降4.9%，啤 酒消费淡季进入库存消化期。 啤酒头部企业TOP5（华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、重庆啤酒）总营收同比下滑4%，净利润表现分化加 剧。其中，青岛啤酒以43.45亿元净利润守住微增1.81%的底线，燕京啤酒则以63.74%的净利增速成为黑马，其他三家净 利润均有所下滑。值得注意的是，行业降本增效特征显著，TOP5企业合计裁员超6000人，高管降薪案例频现。 这背后既有成本端大麦价格同比下降10%的红利释放，也反映出渠道库存消化后终端需求的边际改善。在此背景下，啤 酒巨头如何实现"大象转身"？ 数据来源：企业财 销量方面，2024年华 ...