"学生长期投身实践，老师也紧跟行业前沿。"医学院老龄产业系主任罗清平说，她曾脱产半年，进入杭 州一家养老企业进行顶岗实践。最终，罗清平将所得经验融入到老年营养与膳食指导的课程教学中。如 今，学校养老相关专业的教师，大部分具有医学背景，且每5年就要到企业"回炉再造"。 教学的成效，直接体现在学生就业上。"养老相关专业的学生中，订单式培养的人才占到约20%。"谢丽 琴说，其他学生也很抢手，今年刚开学就已有四五家企业来提前招人，学校养老相关专业就业率长期在 95%以上。 "您最近走路稳不稳？""请沿着直线走一段距离。"在湖南长沙民政职业技术学院医学院的实训室内，一 场"问诊"正在进行。扮演"老人"的，是智慧健康养老服务与管理专业学生危慧玉，她模仿老人步态，回 答着同学们的提问。十几名学生一边观察记录，一边在评估量表上勾选，制定出一份涵盖老年照护、康 复训练、营养膳食的个性化养老服务方案。 这并非普通的课堂演练，而是该学院养老相关专业学生必经的"实战考核"。"过去学生背诵书本知识就 能过关，现在必须学会在拟真场景里识别问题。"专业课教师唐金容说，比如危慧玉入学不到两年，已 经参与了多次见习，还定期到社区和养老机构进行 ...