内容概要：柑桔深加工是指以柑桔类水果（如橙子、柚子、柠檬等）为原料，通过物理、化学或生物技 术手段进行精细化处理，突破鲜食的初级形式，转化为高附加值产品的过程。中国是全球重要柑橘种植 大国，2024年总产量达6791.49万吨，为柑桔深加工提供充足原料。柑桔深加工涵盖食品、化工提取、 生物制品、副产品利用四大类，能提升资源利用率与经济效益。其产业规模发展强劲，农业产值从2018 年到2024年年均复合增长率达7.8%。目前行业形成多元化细分市场格局，果汁加工为主导，2024年市 场规模约140亿元。竞争格局上，头部企业凭借优势占据主导，中小企业聚焦细分领域但面临同质化竞 争。未来，行业将围绕高附加值产品创新、智能化与绿色转型、产业集群与国际化三大趋势发展，推动 产业升级与市场拓展。 相关企业：北京汇源食品饮料有限公司、农夫山泉股份有限公司、亚洲果业控股有限公司、湖南熙可食 品有限公司、浙江果源康品生物科技有限公司、四会市桔田源生物科技有限公司、江西腊月红生态果业 有限公司、湖北屈姑国际农业集团桔颂脐橙开发有限公司 关键词：柑桔深加工、柑桔产量、柑桔深加工发展现状、柑桔深加工行业竞争格局、柑桔深加工发展趋 势 ...