新华财经成都5月14日电（李倩倩、丁正威、吴桐）"世界白酒看中国，中国白酒看川贵"。中国白酒产 业主要聚集在四川贵州一带，由四川宜宾、泸州和贵州遵义三市所构成，形成了"中国白酒金三角"的分 布格局，这是业内共识。 经过多年的研究，四川省委省政府决策咨询委员会副主任、四川省社会科学院教授李后强在2017年就提 出，白酒品质与自然环境关系密切。白酒优质产区的温度、湿度、风速度、日照度、海拔度、土壤成分 度、粮食品质度、水质度、酿酒工艺度等九大指标，对酿酒有重大影响，可谓酿造美酒的"黄金九度"， 这九大因素来全面判断一个区域是否适宜酿造优质白酒，可称之为审视白酒产业发展的"九度视角"。 在新的发展阶段，"九度视角"理论的提出与核质是什么？如何增强白酒金三角地区产业集群的竞争力和 影响力，哪个地区有望成为川酒"突围"的"排头兵"？对此，新华财经对李后强进行了专访。 "九度视角"下的白酒产区禀赋因素探析 我国白酒产业主要聚集在川贵一带，由四川宜宾、泸州和贵州遵义三市所构成，大致位于长江、岷江和 赤水河流域，形成了"中国白酒金三角"的分布格局，被业界誉为"地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸 馏酒的生态区"。 白酒品质受自然 ...