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粉类产业标准化
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粉类产业增速迅猛,微念集团成“米线王”推动产业高质量发展
Sou Hu Wang· 2025-10-06 05:23
近日,2025中国食品产业供应链推介会圆满落幕。食链推介会以"粉粉联动,产链共生"为主题,聚焦螺 蛳粉、酸辣粉、土豆粉等米粉类食品的供应链优化与协同发展,旨在搭建企业交流、技术创新与国际合 作的共享平台,推动"从田间到餐桌"的全链条协同,助力产业高质量发展。会上,中国贸促会食品行业 委员会联合中国农科院、南京农大及龙头企业共同成立了首个聚焦粉类全产业链的"中国粉链产业专家 智库"。同时,食链推介会公布了"2025中国食品产业供应链创新企业"名单,共有25家标杆企业入选, 微念集团位列其中。 能有这般亮眼市场表现,离不开微念集团强大的供应链实力,以及深耕行业多年积累的丰富经验;同 时,企业不仅对自身有着严苛要求,还积极推动了行业的标准化建设。微念参与研究的《"基于'安全产 业链标准体系'的预包装柳州螺蛳粉品质提升及产业化》项目并荣获"中国食品工业协会科学技术奖"一 等奖;其子公司广西兴柳和广西科技大学牵头修订国内米粉类行业的最高标准QB/T2652-2025《米粉(米 线)》,为地方特色米粉的规模化发展提供了重要支撑。 微念集团将以此次食链推介会为新起点,依托"中国粉链产业专家智库"的智力支持,与众多行业伙伴携 ...