央视网消息（焦点访谈）：目前，我国60周岁及以上老年人口达3.1亿人。调查显示，22.1%的老年人存在做饭难、吃饭难问题，尤其是失能、高龄、独居等 特殊困难老人助餐服务需求更加迫切。解决好这些老年人的吃饭问题，是提升老年人生活品质、增进老年人福祉的当务之急。2023年10月发布的《积极发展 老年助餐服务行动方案》就提出，要把发展老年人助餐服务作为为民办实事重要内容，紧密结合各地实际，积极稳妥、因地制宜加以推进。一年多来，各地 的做法和进展怎么样？记者在广州和杭州进行了调查。 为什么这家主要为长者开放的饭堂对所有人都开放了呢？ 荔湾区是广州市老龄化程度最高的一个区，老年人口25万，占到全区总人口的31%，为失能、高龄、独居、空巢等特殊困难老年人提供养老服务的任务也最 重。政府起初依托社区养老服务设施设置了长者饭堂，就是为特殊困难老年人提供助餐服务，让他们每天能吃上热乎饭。 按照广州市老年助餐服务的政策规定，当地政府给予的补助优惠主要体现在每位老人的餐费补助：在长者饭堂购买老人套餐略低于市场价，刷老年卡还可以 再享受政府每餐给予的优惠。长者饭堂这样一种有利于困难老年人吃上饭的模式，随着时间的推移，却在可持续运营方 ...