冬日里，红艳饱满、清甜多汁的车厘子是水果市场的"明星"。不仅价格波动引发关注，关于车厘子 的健康讨论也不断，"车厘子能补血""车厘子含褪黑素可助眠"……这些说法是真的吗？ 科信食品与健康信息交流中心副主任、中华预防医学会健康传播分会委员阮光锋表示，关于"车厘 子能补血"的说法缺乏充分科学依据。铁是补血的重要元素，而车厘子中铁含量只有每百克0.36毫克， 比大白菜都低。 多吃车厘子能助眠，是真的吗？阮光锋介绍，哺乳动物和人类的松果体会分泌一种叫褪黑素的激 素，一些研究认为褪黑素在特定情况下可以起到帮助睡眠的作用。不过，车厘子中褪黑素的含量非常有 限，通常每百克中仅含有微克级别。相比之下，一片普通的褪黑素补充剂含量往往在2毫克以上。这意 味着，面对千倍的差距，靠吃车厘子补充褪黑素来睡个好觉，实在难以实现。值得注意的是，即便是补 充褪黑素，其改善睡眠的效果也因人而异，并非对所有人都有效。对于因时差、轮班工作等导致的睡眠 节律紊乱，外源性褪黑素可能有一定调节作用，但对于一般的失眠问题，其效果并不明确，且不宜作为 首选治疗方式。 专家提醒，车厘子是一种营养丰富的水果，富含维生素C、花青素等抗氧化物质，适量食用有益健 康 ...