当前，中国消费者更注重健康营养。对于高纤维食品、营养丰富的"超级食品"、高蛋白植物基食品和益 生菌食品的认知度、接受度和未来购买意向均高于全球平均水平。不少中国消费者计划在未来购买更多 高纤维食品，一些中国消费者计划购买高蛋白植物基食品、益生菌食品。 消费者研究与零售监测公司尼尔森IQ日前发布了《2025年全球健康与保健产业洞察报告》(以下简称报 告)。报告显示，中国健康与保健产业市场呈现健康数据分享意愿强、营养与肠道健康意识增强、减肥 与体重管理需求增加、心理和情绪健康关注度提升、健康科技产品渐受追捧、社会责任及环保意识的兴 起等六大趋势，它们正在深刻塑造健康与保健产业的未来。 尼尔森IQ中国快消品洞察研究负责人骆琦表示，中国消费者对健康的需求正在经历着深刻变革。无论 是消费者健康需求本身的多样化、新技术带来新的普惠产品，还是数字化平台的发展带来的健康产品传 播性和可得性的变革，所有这些变化将为健康市场带来前所未有的挑战和机会。 报告显示，中国消费者对健康科技产品的接受度高于全球平均水平，部分中国消费者表示更喜欢具有健 康功能的科技产品，还有一些中国消费者表示喜欢具有健康功能产品，但是否购买会取决于价格。 ...

此外，中国受访者的营养与肠道健康意识增强。六成的中国受访者表示，与五年前相比，他们如今更注 重健康营养。对于高纤维食品、高蛋白植物基食品和益生菌食品的认知度、接受度和未来购买意向均高 于全球平均水平。67%的中国受访者计划在未来购买更多高纤维食品，而近一半的受访者计划购买高蛋 白植物基食品、益生菌食品。 另外一个趋势是心理和情绪健康的关注度提升。在中国，消费者越来越重视心理和情绪健康，与五年前 相比，61%的受访者表示，照顾自己的心理和情绪更为重要。67%的受访者表示，获得高质量睡眠的重 要性也有所增加。同时，34%的受访者愿意为具有放松和镇静功能的产品支付超过10%溢价。51%的受 访者表示愿意为提升自己的心理健康和幸福感而购买健康科技产品。 健康科技产品也渐受追捧。报告显示，中国消费者对健康科技产品的接受度高于全球平均水平， 51% 的受访者表示"绝对更喜欢"具有健康功能的科技产品，另有38%表示同样喜欢但购买会取决于价格。而 影响健康科技产品购买的首要考虑因素包括产品的功能和特性（81%）、品牌声誉（63%）、用户评价 和评分（63%）以及价格（61%）。 新华财经上海6月25日电 近年来，中国健康与保 ...