1月13日，网红零食品牌金粒门就代工厂卫生隐患、篡改生产日期等问题发布官方通报，向消费者致歉，并公布具体赔付及整改方案。 情况通拆 金粒门发布情况通报称，经公司专项调查小组核查，永红食品确有在"柠檬酸辣去骨凤爪"生产过程中，统筹管理不当，盲目追求包装视觉统一性，在生产环 节对已封包产品进行二次分装的情况，此举违反了有关食安规范，对消费者深表歉意。 经核对原始生产记录，目前尚未发现人为篡改"麻辣牛肉条"产品原始生产日期的行为，公司将积极配合有关市场监督管理部门的调查工作，严格认真核实全 部批次产品进出厂记录，及时向社会公众公布调查结论。 调查组通过调取监控与现场勘查发现，生产厂家在部分作业区域存在环境清洁不到位，器皿摆放不规范，人员操作不规范等卫生隐患。涉事生产车间即日起 停产整顿，所有成品封存待查，将委托第三方专业机构进行全面消杀与流程优化，验收合格后方可复产；重新评估所有代工厂资质，建立"飞行检查"制度 等。 关于赔付方案，经初步核算，自2025年11月1日至今，金粒门品牌门店共售出64031盒的无骨凤爪(单盒售价19.8元)，总售卖金额为人民币126.7813万元。公 司准备总额1200万元人民币的专项赔 ...