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重视罕见遗传代谢病患者的“救命餐”
Ren Min Ri Bao· 2025-11-14 07:29
目前,在上千种遗传代谢类罕见病中,只有少部分类别有针对性治疗药物。无特异性药物或药物治疗效 果不好的患者则主要靠饮食干预。对罕见遗传代谢病患者来说,饮食干预需要的不是营养丰富的滋补食 品,而是"精准定制"的食品,既要避免可能会致命的某种代谢物质蓄积,又要保证生长发育所需的其他 营养。特殊医学用途配方食品,也就是常说的"特医食品",能给这类患者带来希望,是他们的关键补 给。 与普通定制营养餐不同,特医食品需要经过严格"考试",才有可能获得产品注册证号,获得生产和上市 销售资格。这些"考试"由国家市场监督管理总局食品审评中心主持,包括通过申请材料审查、生产现场 核查、产品抽样检验等方式,对特医食品以及生产企业进行评价,以确保患者长期食用不会产生健康风 险,产品质量稳定可控,产品营养要充足、适应目标患者的营养需求。 为丰富这类特医食品的市场品类,修订版《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》(GB 29922 —2025)在原有"氨基酸代谢障碍配方"的基础上,特别增加了"代谢障碍氨基酸(或肽)组件"类别,让医生 可以针对不同患者的具体情况,选择不同类别产品。 对于罕见遗传代谢病患者而言,特医食品不仅是食物,更 ...