市场监管总局标准创新司司长肖寒介绍称，近年来，市场监管总局与粤港澳三地紧密协作，大力发 展"湾区标准"，助力国际一流湾区的建设，取得了阶段性成效。截至目前，"湾区标准"的总数已经达到 235项，覆盖交通、医疗、食品、养老、托育、气象、餐饮、文化等领域。 第三类聚焦大湾区特色文化民俗。包括《潮菜鱼丸(汤)》《潮菜姜醋蛋》《进口鱼胶追溯通则》3项标 准。 据陈新烈介绍，新一批即将实施的9项"湾区标准"，涉及产业、营商、文化等方面，可以分为三类： 肖寒表示，从实施效果上看，"湾区标准"正逐步成为大湾区建设的亮眼名片。"湾区标准"作为粤港澳三 地先进技术和管理经验共需、共享的载体，已成为越来越多湾区人的共识。"湾区标准"的研制主体持续 增加，目前已经发布的235项"湾区标准"，共有3563家(次)单位参与，其中，内地单位2752家(次)、香港 单位499家(次)、澳门单位312家(次)，涵盖了科研机构、高等院校、行业协会、企事业单位。"湾区标 准"的实施意愿在持续提升，声明使用"湾区标准"的单位数量达到了6827家(次)，其中，内地单位5710家 (次)、香港单位682家(次)、澳门单位435家(次)。"湾区标准"的 ...