姜枣玫瑰花茶
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立冬节气 一粥一菜加一茶
Bei Jing Qing Nian Bao· 2025-11-04 00:24
生姜3大片,大枣5枚,玫瑰花10朵,开水冲泡,代茶饮用,每日3-5杯。 生姜性味辛温,归肺脾胃经,可祛风发汗、解表散寒、温中、温肺。大枣性温味甘,归心脾胃经,可补 中益气、养血安神、养心补脾、保护胃气。玫瑰花性温味微苦甘,入肝脾经,可疏肝解郁、活血化瘀、 理气调经、醒脾和胃;三药合用散寒暖胃,疏肝醒脾,可做立冬时节,预防风寒外感,寒邪内伤脾胃之 用。 大枣性味温、甘,入心、脾胃经,可补中益气、养血安神、养心补脾、保护胃气;桂圆性味温、甘,入 心、脾经,可补益心脾、养血安神、补益气血;枸杞子性味甘、平,入肝、肾经,可滋补肝肾、益精 血、明目,三药性温不燥,温补肝心脾肾,益气养血。暖脾阳,而不伤阴,尤宜于立冬时节饮用。 当归生姜羊肉汤 以当归9g,生姜15g,白芷一片,羊肉一斤,炖煮至汤白肉烂,以盐、醋、胡椒少许调味,煮汤吃肉。 当归生姜羊肉汤出自医圣张仲景《金匮要略》,具有温中补虚、祛寒止痛之功效。故立冬后可做温中散 寒之保健药膳。 姜枣玫瑰花茶 立冬为冬季第一个节气,"立,建始也;冬,终也,万物收藏也",标志着阳气潜藏,阴气盛极,正式入 冬。此时北风渐强,水始冰,地始冻,气候特点为"寒燥并重,闭藏之象显"。养 ...