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添可炒菜机器人(食万星厨)
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破局餐饮业多重困局,添可炒菜机器人成小商家效率革命新引擎
Jiang Nan Shi Bao· 2025-07-21 06:32
随着外卖平台竞争加剧,中小餐饮商家正陷入高成本、低效率、难扩张的多重困局。餐饮商家爆单供不 应求、骑手配送超时率攀升,种种现象也让更多人开始思考如何才能构建消费者、商家、平台与外卖骑 手之间多方共赢的良好生态。 添可食万星厨用一套"组合拳",提供了完整的颠覆性解决方案。其核心价值在于精准的品类覆盖,专攻 中式烹饪中最刚需的炒、烩菜品类,出餐品质稳定且达到酒店级标准;颠覆性人效比,1人可协同操作5 台设备,平均2分钟即可出餐一份,出餐效率提升30%,人力成本直降60%,后厨面积缩小50%;现点现 炒更健康,全流程鲜食现制,0预制菜添加,构建差异化竞争力;连锁赋能闭环,能提供从菜谱研发、 门店落地、品控管理的全链路标准化支持,让餐饮小B端商家无后顾之忧。 添可的这套"智慧餐饮"蓝图并非纸上谈兵。目前,食万星厨已成功助力半天妖旗下"贵州小炒花盘子"等 超过100个餐饮品牌的200多家门店实现了后厨智能化升级。此外,添可还在苏州工业园区开设了全国首 家食万星厨直营体验店"阿万炒菜",以"机器人现炒快餐"破局都市白领就餐困境。其堂食和外卖均为鲜 食现点现炒,日均出餐量超500份,成功验证了"0厨师餐厅"模式的商业可行性 ...