一大早，山风还带着凉意，但乡村的广场上早已热气蒸腾。铁锅一字排开，火苗呼呼作响，蒜苗下锅， 回锅肉"滋啦"一声冒起油花。空气里是肉香、烟火气和人声鼎沸的笑语。 春节前 夕，四川省乐山市沐川县，一场乡村刨汤宴上，乡厨们正在炒菜。 中新社记者 刘忠俊 摄 中新社四川沐川2月15日电 题：一席刨汤宴 巴蜀烟火情 中新社记者 王鹏 在罗永金看来，刨汤宴真正的"魔力"，从来不只在肉香。"农村邻居相互喊，城里亲戚也赶回来。大家 坐一桌，哪怕平时少走动，这天也能把话说开。"他说，菜可以创新，但那股"喊得拢人"的劲头不能 变。 在高笋乡，刨汤宴的习俗由来已久。乡政府工作人员袁阳说，过去是一家一户请客，如今不少外出务工 的游子也专门赶在腊月回来，"就为了这顿饭，见见人，热闹一下。"这几年，乡里把分散的刨汤宴集中 起来办，几百上千人同席，更显团圆气象。 春节前夕，四川省乐山市沐川县，村民共享刨汤宴。(无人机照片) 中新社记者 刘忠俊 摄 沐川县当地学者张仲告诉记者，刨汤宴习俗可追溯至清代，"湖广填四川"的移民迁来山乡，居住分散， 需要借节日拉近距离。他说，"席间推杯换盏，邻里间的误会往往在笑声里消解。" 今年以来，重庆合川刨汤宴 ...