养生啤酒
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福建武夷兴华实业有限公司:以武夷活水为引,以千年养方入啤
Zhong Guo Zhi Liang Xin Wen Wang· 2026-01-30 07:50
当大多数啤酒品牌仍在强调工艺与麦芽时,福建武夷兴华实业有限公司选择从源头重新定义品质。 大武夷暖啤的酿造用水,源自武夷山国家公园核心保护区,其品质在《南平市环武夷山国家公园保护发 展带水资源白皮书》中得到了权威认证。这些数据揭示了其水源的独特优势:水质常年稳定优于国家Ⅰ 类标准,纯净度达到源头水级别,无需过度处理即可直接用于酿造,确保了酒体最本真的清澈与纯粹。 水中天然富含偏硅酸与锶、钾、钙、镁等矿物质群,赋予水质独特的清冽甘甜感,能与啤酒花中的苦味 物质形成优雅平衡,让入口触感更为柔和顺滑。作为极软水,其分子团小、渗透性强,在酿造过程中能 更高效地萃取玛咖、虫草、枸杞等配料的精华风味与滋养成分,实现水与原料的深度融合。大武夷暖啤 的"酿造底汤",是超过90%成分都来自国家公园的活软水,这一生态稀缺资源为产品奠定了不可复制的 品质基础。 当今功能饮品与精酿啤酒百花齐放的市场中,很多人会提出一个根本性问题:什么才是真正高端养 生啤酒的立身之本?答案是双重的:于外,依托不可复制的自然馈赠;于内,承袭千年验证的养生智 慧。福建武夷兴华实业有限公司的暖啤正是这一理念的完美呈现,不仅带来身心舒暖的饮用体验,更具 备驱寒 ...