新华财经北京6月27日电（记者王小璐）小票二维码贯穿产供销溯源链条、数据服务产业链上下游决策 参考、"100%履约"承诺保障交易安全．.....近期，在中国物流与采购联合会大宗商品流通分会组织的"大 宗中国行"行业考察交流活动的调研中，记者了解到，当前以大数据、人工智能、区块链为核心的数字 技术，正深度融入大宗商品流通的各个环节，同时，一系列创新风控举措层层筑牢安全底线。两者合 力，不断提升中国大宗商品供应链的透明度、效率和抗风险能力，为供应链韧性注入强劲动能。 数字技术助力提升大宗商品流通效率 走进无锡朝阳股份有限公司的朝阳农产品大市场，苹果摊摊主臧金玲忙着给顾客结账。带着包装盒的苹 果经过电子磅秤，去壳重量和价格便显示在一旁的电子屏上，在使用IC卡结算后，顾客可凭借小票上的 二维码实现货物全流程溯源。而该品种苹果的产地、供应商、来货车辆和交易信息也已同步上传至市场 的大数据平台，完成从田间到餐桌的全链条溯源管理。凭借动态溯源机制和良好的客户口碑，目前该市 场农产品在无锡市农产品流通的占有率达80-90%。 农产品之外，数据在大宗产业链运行中发挥越来越重要的作用。上海钢联通过构建全面的数据采集与分 析体系， ...