山西省考古人员对第3窟窟前地面和前室地面进行考古发掘，出土大量陶片、瓷片、石雕、钱币、建筑 构件以及少量动物骨骼。经鉴定，第3窟共出土动物骨骼56件，包括狗、马、猪、牛、羊。 考古人员认为，北魏和辽金时期，主要利用的动物资源是牛和马，羊和狗在这两时期没有明显变化，猪 则在北魏时期没有出现。按它们和人类的关系，马和牛可能与畜力开发有关，狗可能发挥警卫、陪伴的 价值，当这些动物在丧失役使价值后，作为肉食再次利用。 遗址出土动物骨骼不仅数量少，而且大多破碎，骨骼部位以肉类相对较少的头骨、牙齿、下颌的数量较 多，仅有少量含肉量较多的四肢骨，反映了较高强度的利用。考古人员推测是开凿石窟的匠人所食用， 也不排除是部分僧人所利用。石窟寺等佛教之地出土动物遗存很少见，从动物考古学的视角，在一定程 度上还原了修建第3窟的先民利用畜力开凿石窟的场景，也窥探云冈石窟的匠人在大量劳动后对肉食营 养的需求。 (记者 胡健) 云冈石窟第3窟(资料图)。中新社记者 胡健 摄 原标题：云冈石窟最大洞窟出土动物遗存 或与开凿工匠饮食结构有关 中新社太原5月7日电 山西省考古研究院7日对外公布，世界文化遗产云冈石窟现存规模最大的洞窟第3 窟出土 ...