30年过去，高品质咖啡已经发展成这个中美洲国家的重要产业之一，巴拿马咖啡与中国咖啡消费者之间 的联系也日益紧密。 "巴拿马不是只有运河吗，原来你们还有咖啡？"30年前，当一位美国咖啡买家提出这样的质疑时，巴拿 马的咖啡产业才刚刚起步。 "我和拉马斯图斯是10年的老朋友了，"杭州一家咖啡贸易公司的总经理汪洋告诉记者，他每年都要飞来 巴拿马两三趟，挑选新豆子、跟进市场趋势，也会带着巴拿马的生产商走访中国，从展会讲台到街头小 馆，让他们了解中国的咖啡需求。 据介绍，每年有数百名中国咖啡买家会来到奇里基省，品鉴、学习，也洽谈咖啡合作。巴拿马工商部门 数据显示，2024年，有将近40家巴拿马企业向中国出口了超过14.6万公斤咖啡，同比增长4.1%。如今， 中国已是巴拿马咖啡的第二大市场。 "中国很大，我们目前提供的产量远不能满足这样庞大的消费群体，中国市场还有很大的开发空间。"彼 德松说，她每年都会参加上海国际酒店及餐饮业博览会，这是中国规模最大的咖啡展之一。"看到巴拿 马咖啡在中国展会上被摆在显眼的位置，我真的很开心。" 同样经营家族庄园的威尔福德·拉马斯图斯也为自家出产的咖啡自豪。在去年的拍卖会上，他家出品的 瑰夏 ...