"我们愿以酸菜鱼为纽带，讲好中国美食故事，传播中国文化，将中国美食带到全球更多餐桌，让世界 爱上中华美食。"11月22日，在北京举行的央视2025《大国品牌》国牌盛典颁奖现场，中国知名酸菜鱼 品牌鱼你在一起荣获年度品牌奖项，创始人魏彤蓉这样表示。 2025年《大国品牌》国牌盛典主题为"协作与交响"，致力于甄选并表彰具有创新精神与社会贡献的中国 品牌，以此激发品牌的内在力量与外在活力。作为本届榜单中唯一的餐饮品牌，鱼你在一起已成为一个 生动的缩影：聚光灯下的，不再只是一碗酸菜鱼，更是中国餐饮业兼顾产业价值与社会担当的创新实 践，是行业走向世界的"大国品牌"。 截至2025年11月，鱼你在一起在全球拥有超过2500家门店，覆盖360多个城市，是弗若斯特沙利文官方 认证的全球酸菜鱼门店数量第一的品牌。更为深远的是，其出海战略已超越单一门店复制，实现了整 条"吃鱼产业链"的协同输出——从河南宝丰的辣椒、广州黑鱼，到中国食品工业的底料——系统性地走 向东南亚乃至全球。一批中国餐饮从业者也随品牌走向海外投资开店，形成"产业+投资"双轮出海的协 同格局，生动呼应了"十五五"规划中"大力发展服务贸易，鼓励服务出口""促进贸易 ...