作者 | 第一财经 陈杨园 车厘子大降价的同时，"黑草莓"成了"水果新贵"，一斤黑草莓甚至卖到了三百元以上。 1月20日，记者发现，电商平台上一款"黑草莓"正在逐渐走红。"黑草莓"并不黑，品种主要是黑珍珠、真红美铃草莓，淘宝一家店铺的页面信息显示，500 克红美铃黑草莓甄选大果的价格为315元，近7天有100余人逛过，已售4件。也有来自大凉山的黑草莓750克售价133元，折合一斤价格89元，已售300件以 上。相比普通草莓，每斤上百元是黑草莓的常态。 一位行业人士告诉记者，相对红草莓和白草莓系列，黑草莓的糖度更高，基本都在15以上，能达到16-19度左右。在口感上，黑草莓糖度高，草莓果体到 达9成熟的时候果味更为浓郁，香甜软糯，产区主要集中在云南、丹东、四川、山东等，均为小面积种植。 阳光玫瑰、车厘子等"贵族水果"平民化的浪潮下，黑草莓等水果新贵会成为潮流吗？ 管理咨询首席咨询师林岳对记者分析，目前的水果赛道，大众品种正拼规模和技术，小众品种则看特色和溢价。 一方面，消费者的水果尝鲜需求受到业内关注。盒马也在今年上架了黑珍珠草莓，每300克售价39.9元，低于大部分电商价，但仍是盒马红颜草莓的两 倍，目前月下 ...