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22.8元的冰块,山姆卖的究竟是“高端工艺”还是“智商税”?
Xi Niu Cai Jing· 2025-07-10 14:27
面对质疑,山姆客服回应称,该产品采用"24至32小时超低速冻结工艺",冰晶结构更致密,融化速度比 普通冰块慢20%,适合户外露营或调酒等场景。 然而,消费者似乎并不完全买账,争议的焦点在于:这样的工艺提升,是否值得近4倍的溢价? 事实上,市场上普通食用冰的成本大约在0.5元/公斤,而山姆的这款冰块单价高达11.4元/公斤,溢价超 过20倍。有业内人士指出,超低速冻结工艺虽然能提升冰块品质,但实际融化速度的差异可能远低于宣 传的20%。此外,该产品由农夫山泉专供山姆,属于渠道定制商品,消费者几乎没有替代选择,这也让 部分人质疑山姆是否利用会员制优势抬高价格。 近日,山姆会员商店一款售价22.8元的2公斤装"农夫山泉纯透食用冰"引发热议。 有消费者算了一笔账:冻制2公斤冰块大约需要4瓶500毫升的农夫山泉瓶装水,按市价计算成本仅8元左 右,而山姆的定价却高出数倍。 支持者则认为,这款冰块解决了家庭自制冰易碎、融化快的问题,尤其适合追求便捷的高收入人群。山 姆的会员中,63%家庭月收入超过3万元,他们对价格的敏感度较低,更看重品质和体验。有消费者反 馈,这款冰确实比自制的更耐用,尤其在制作冰咖啡或调酒时效果更好。但 ...