文 | 趣解商业 李白玉 近日，被誉为"啤酒界奥林匹克"、有着啤酒行业风向标的啤酒世界杯（World Beer Cup）公布了今年比赛结果，其中， 青岛啤酒0.0%无醇白啤在全球49个国家、1761家酒厂的8375款产品中脱颖而出，一举斩获经典无醇艾尔/拉格组金奖， 取得历史性突破，同时也将行业的目光聚焦在无醇啤酒这一新兴品类上。 图源：微博截图 在大众对"健康消费"的追求下，从超市货架到酒吧酒单，这个"零酒精"的啤酒品类正迅速崛起，成为啤酒行业最受瞩目 的细分赛道之一。正如当年以"0糖0脂0卡"饮料吸引各大饮料巨头纷纷布局一样，如今以青岛啤酒、百威英博、喜力啤 酒等行业巨头也在不断加码无醇啤酒。 在"朋克养生"的年轻消费群体推动下，无醇啤酒是怎么从传统啤酒市场中脱颖而出的？未来市场潜力如何？ 01 巨头加码无醇啤酒 "减肥都能喝，2罐头不晕，第二天不涨秤"。 "配上轻食沙拉，一边吃一边追剧，真的太解压了"。 "今年过年喝个无醇啤酒，不能喝酒也要有仪式感"。 …… 在小红书上，众多网友分享关于无醇啤酒的饮用体验，其中不少网友自发"安利""种草"。 图源：小红书截图 不过，需要注意的是，无醇啤酒并非指完全无酒精 ...