Workflow
海参产业升级
icon
Search documents
辽参产业正当时 瓦房店开启“鲜”机遇
Yang Guang Wang· 2025-05-22 02:24
深谙历史底蕴,善用自然条件。瓦房店市拥有长达461千米的海岸线,水域滩涂资源丰 富,近海水域总面积达1862平方千米。这里海域盐度高、天然饵料丰富,为辽参的生长提供 了得天独厚的自然环境。所产海参体色青黑、刺突明显、体大肉厚、肉质劲道、味美鲜香, 深受消费者青睐。该市充分利用这一自然条件优势,积极引导和支持海参养殖企业采用先进 的养殖模式和技术,通过科学的养殖技术和严格的质量管理,不断提升海参的产量和品质, 确保产品绿色健康可持续发展。 扩宽产业链条,形成完备工序。瓦房店市形成了育苗、养殖、加工等环节的全产业链 条。在育苗方面,全市现有海参育苗室近4000栋,育苗水体达500余万立方米,年苗种产量 达17亿头,产值达11.4亿元;在养殖方面,港池养殖和浅海底播两种方式并行,同时大力发 展网箱绿色生态养殖,养殖规模不断扩大,全年全市海参养殖产量达到1.7万吨,产值近30.2 亿元;在加工方面,瓦房店市拥有50余家海参加工业企业,产品种类丰富,涵盖了冻干、淡 干、盐渍、即食、速发及预制菜等多个领域,满足消费者各方向需求。 加速品牌建设,提升品牌影响力。近年来,瓦房店市不断涌现出"御真堂海参""源参 缘""辽海壹浩 ...