在传统观念里，冬季是养生滋补的重要节点，不少人习惯在这个季节里食用一碗热气腾腾的滋补汤来抵 御寒冷、调养身体。如今，传统滋补消费正焕发新活力，成为人们追求健康生活的日常选择。 传统滋补品销售近期呈现快速增长态势，燕窝饮品、蜂蜜、养生茶等品类成交额增幅居前。其中，燕窝 以26.1%的占比位居成交额榜首，养生茶饮和滋补参茸分别占据22.4%和13.9%的份额。滋补消费的快速 增长与当下人们对健康的关注密切相关，作为具有深厚文化基础的品类，滋补品正以崭新的姿态融入现 代消费场景。 滋补消费逐渐渗透到日常生活的方方面面，消费者对于传统滋补品的需求更加丰富多元，目标客群的年 龄跨度也越来越广。从食材到配料，从养生茶饮到即食粥品，除了对滋补品功能性的需求，消费者对便 捷性和即时性的追求也更加凸显，"红豆薏米水""黄芪饮""即食燕窝"广受市场欢迎。从消费者结构看， 25岁及以下消费者成交额同比增速高达94%，远超其他年龄段，展现出年轻人对滋补消费和国潮养生的 接受度越来越高。这种年轻化的消费趋势，不仅为滋补品市场注入了新动力，也为相关企业带来了新的 市场机会。 （文章来源：经济日报） 从过去的"季节性礼品"到如今的"日常消 ...