以下文章来源于红餐网 ，作者红餐编辑部 红餐网 . 做餐饮，上红餐 ！一个有温度的餐饮产业服务平台。 众 多 企业纷纷跨界布局 养生餐饮 ，尤其是烘焙与饮品领域 。 又有 巨头 盯上餐饮这门生意 。 近日 ，教培巨头粉笔 在成都开了一家 名为 " 见康星茶饮 " 的 新中式 茶饮店 ，主打养生 概念 ， 客单价在 16 元左右。 此前 ， 粉笔还在济南 开过 两家燕麦烘焙 店， 强调 新鲜、健康等 理念 。 今年 3 月，粉笔创始人 张小龙 曾 在直播时表示 ， " 粉笔想要做 保健品领域的小米 —— 又好又 便宜。 " 开茶饮、烘焙店， 做下一个"小米"？ 一楼 卖 奶茶 ， 二楼 做 推拿 。 6 月底， 见康星茶饮 正式营业，这家店 位于 成 都 武侯区交子北二路一层沿街商铺 ， 二楼 则是 " 见康星养疗馆 " ， 提供 推拿、艾灸等服务。 这也是 粉笔 在 健康 大赛道 的 最新 落 子 。 今年 3 月 ， 粉笔 成立了 营养 健康业务 —— " 见康星 " （ JOYKON STAR ） ， 并在 5 月 推 出了 " 见康星 " A PP 和小程序商城，可以 拍照 上传 识别食物热量、 分析营 ...

6月28日，在青创成立12周年之际，一场关于"老字号新出海"的签约仪式引发行业关注。拥 有240多年历史的中华老字号童涵春堂与青创旗下"创选"平台达成战略合作，联合推出国潮 养生茶系列，标志着中国传统品牌正以全新模式加速全球化布局。 老字号新出海：携手创选让世界爱上中国品牌 创立于1783年的童涵春堂(隶属复星国际00656.HK)，是中医药文化的重要传承者。在全球化 浪潮下，这家百年老字号面临新课题：既要坚守传统精髓，又要赢得年轻消费群体。"选择 创选，就是选择了一条'老字号年轻化'的捷径。"童涵春堂负责人表示。此次跨界合作，标志 着这家百年老字号正以崭新姿态拥抱年轻消费群体。 童涵春堂选择与创选合作，正是看中创选在品牌年轻化与全球化方面的双重优势。一方面， 创始人张萌的直播间作为"海外品牌中国第一站"，已成功助力加拿大拉曼益生菌、美国 Nutrafol、西班牙Bechi等数十个海外品牌打开中国市场，另一方面，张萌通过孵化海外华人 IP、运营小红书头部账号等，构建了直达年轻消费者的内容生态。 论坛邀请到香港中文大学商学院副院长、管理学教授马旭飞，科特勒咨询集团全球合伙人、 大中华及新加坡CEO曹虎，以及《一 ...

文 | 红餐网 李金枝 编辑 | 方圆 又有巨头盯上餐饮这门生意。 近日，教培巨头粉笔在成都开了一家名为"见康星茶饮"的新中式茶饮店，主打养生概念，客单价在16元 左右。 此前，粉笔还在济南开过两家燕麦烘焙店，强调新鲜、健康等理念。 今年3月，粉笔创始人张小龙曾在直播时表示，"粉笔想要做保健品领域的小米——又好又便宜。" 开茶饮、烘焙店，做下一个"小米"？ 一楼卖奶茶，二楼做推拿。 6月底，见康星茶饮正式营业，这家店位于成都武侯区交子北二路一层沿街商铺，二楼则是"见康星养疗 馆"，提供推拿、艾灸等服务。 这也是粉笔在健康大赛道的最新落子。 今年3月，粉笔成立了营养健康业务——"见康星"（JOYKON STAR），并在5月推出了"见康星"APP和 小程序商城，可以拍照上传识别食物热量、分析营养成分等，进而提供一些营养课程。 聚焦到见康星茶饮，官方小程序显示，目前其有7大系列产品，包括轻养生茶饮、轻体鲜果饮、芝芝好 戏、以方入茶、咖星必备、清爽草本果茶、元气醇乳茶，SKU超30个。 值得一提的是，见康星茶饮的"以方入茶"系列产品使用了大量药食同源的原料,价格也更高，在25到30 元之间——比如"人参漫"这款产品中 ...

-"AI+"茶饮成新宠 年轻人爱上"数字养生茶"。 行业 环境 1.提升包容性服务 宠物友好餐厅破解"携宠就餐"难题 食品丨市场观察 本周看点： -提升包容性服务 宠物友好餐厅破解"携宠就餐"难题； -《2025中国饮品冷饮产业趋势报告》：悦己需求焕新颜 传统消费激活力； 关键词 ： 宠物友好餐厅,携宠就餐,卫生安全,消费体验,商场协同 概要 ： 随着宠物经济兴起，宠物友好餐厅逐渐发展，成为满足养宠人群消费需求的新趋势。 这类餐厅不仅解决携宠就餐难题，还打造人宠共处的社交场景。商场通过提供宠物专用设施和 规范管理，为餐厅经营赋能。餐厅则通过设置萌宠专区、制定卫生标准、优化服务流程等方 式，在保障食品安全和服务体验的同时，营造和谐的就餐环境。经营者认为，真正的宠物友好 应建立在尊重所有顾客需求的基础上，注重细节与包容，提升整体消费体验。宠物友好餐厅的 发展体现了餐饮行业从单纯提供食物向人文关怀的转变。 2.食品饮料行业2025年中期策略报告：悦己需求焕新颜 传统消费激活力 关键词 ： 消费结构,情绪消费,健康化,性价比,功能饮料 概要 ： 当前消费趋势呈现"新需求、新产品、新渠道"三大主线。消费者从悦人转向悦己 ...

福建中医药大学附属第二人民医院党委书记周阳杰介绍了近年来该院将中医药膳融入健康全周期管理方 面的探索实践，希望通过本次大赛挖掘出一批具有推广价值的特色药膳方剂，让药膳走入寻常百姓家。 本次大赛以"药食同源.寓养于膳"为主题，设置综合笔试、视频展播、技能演示、知识竞答四大竞技版 块。在综合笔试环节，百题闯关检验了选手们深厚的药膳理论积淀。在视频展播环节，6分钟原创短片 生动展现了不同团队药膳研创的匠心故事。在技能演示环节，必选项目"五彩山药丝"考验着各组选手们 精湛的刀工，自选项目中的药膳主食和热菜更是创意迭出，选手们巧妙运用闽医辨证思维、闽药道地精 髓、闽材山海之珍，打造出一道道"形味兼美、药食同功"的膳品佳作。最后的知识竞答环节中，选手们 在智慧与速度的对决中，充分展现出对中医药理论、食材配伍及养生知识的深刻理解。 大赛期间，在福州西湖公园晨曦广场同期举办的2025年福建省中医药特色产品展上，来自新疆、广西、 贵州、宁夏等省内外20余家医疗机构带来各具特色的中医药健康产品。现场，特色药膳、养生茶饮、中 药糕饼、中药面膜、舒缓眼罩、驱蚊香囊、草本药皂、养生足浴包等产品琳琅满目，让市民在观摩体验 中感受到中医药 ...

当新中式养生浪潮席卷消费市场，陆藜·开了个方子以破局者姿态在2025年6月完成双维度扩张——国内 8座城市新店同步绽放，海外第二站强势登陆马来西亚吉隆坡。这场覆盖南北、跨越国界的布局，不仅 是品牌势能的集中爆发，更标志着"以方入茶，以茶养人"的养生哲学正从地域文化符号升级为全球化健 康生活方案。 此次国内新店布局呈现出对城市肌理的深度洞察：青岛深蓝中心店将海风与养生茶饮融合，为潮人打 造"续命"基地；余姚中塑世纪大厦店化身"元气充电宝"，直击打工人的午后能量低谷。成都双店策略尤 见巧思：武侯区智谷C8店以"养生黑客"定位切入科技园客群，用本草饮品为代码工作者回血；锦江区 盈嘉大厦店则在太古里商圈构建"藜式SPA"（味觉版），让逛街人群转角遇见草本惊喜。 婺源弦高古镇店最具文化穿透力，当游客在油菜花田拍摄倦乏时，可步入古镇C位门店，品尝"穿越千 年的养生茶"；郑州金水区璞丽中心店瞄准CBD新贵，以"精致养胃局"定义都市轻养生；盘州杜鹃西路 店扎根花海景区，成为游客逛吃后的"消食"驿站；北京银河SOHO店则以"朋克养生"据点身份，让熬夜 党与养生咖在此达成和解。 每家门店不仅在选址上契合目标客群的生活场景，在产品 ...

在青州王府街道茅峪村，昔日的荒山荒岭变身2400亩道地中药材种植基地，棚改废墟上崛起高端康养民 宿，江北最大的流苏林景观带吸引了大量游客观光打卡……潍坊护理职业学院以医养健康为支点，依托 牵头成立的全国医养康养行业产教融合共同体，通过有效整合"政行企校院所"资源，构建"教育链—产 业链—服务链"三链融合生态，为乡村振兴注入"康养基因"，在乡村振兴画卷上书写出"党建引领、产业 赋能、人才筑基"的创新范式，探索出一条职业教育服务乡村振兴的特色路径。 聚焦产教研一体，助力乡村振兴。走进省级重大项目——山水中医药大健康产业园项目建设现场，到处 可见忙碌场景。"我们的生产基地今年9月份就可以投入使用，还有南边的山上我们的2400亩中草药种植 基地，金银花、连翘、野菊花等中草药陆续进入收获期了。"山水中医药大健康产业园项目经理李红涛 介绍。 山水中医药大健康产业园是潍坊护理职业学院深化产教融合、服务乡村发展的一个生动缩影。近年来， 潍坊护理职业学院积极对接有关部门，协调联合相关企业，依托茅峪片区地理以及环境优势，校企共建 产业园区。园区产业功能齐全，核心区集研发、生产、检测于一体，并融合康养街区和中医药博物馆 等，还拥有 ...

昨天上午，在徐汇长桥江南丝竹团队演奏的《欢乐歌》中，2025年"百市千县"中医药文化惠民活动 ·2025年徐汇区"中医药传承创新发展"政府开放月暨2025年徐汇区"文化和自然遗产日"主题活动在上海 植物园拉开帷幕。 现场的国潮文化集，汇聚了乌泥泾（黄道婆）手工棉纺织技艺、珐琅器制作技艺、中式服装盘扣制 作技艺、海派旗袍制作技艺等十个徐汇区非遗代表性项目，"千茶雅会·江南丝竹雅集"音乐会则将沉浸 式体验推向高潮。 当天，岐黄本草阁国家级非遗传承人演示了六神丸制作、野山参鉴赏等拿手功夫；杏林生活馆呈 现"五脏养生茶"及各种经典名方展示与试饮、药膳与香囊制作以及"药食同源"茶点品尝等；中医科技苑 以四诊仪、AR技术赋能传统中医。"在这里，非遗不是玻璃柜里的展品，中医不是古籍里的符号，它们 是可以触摸的香囊、能品尝的药膳、可体验的AI诊疗，真正滋养着城市的生命力。"一位年轻市民感 慨。 在上海植物园之外，"海派记忆"文化展览亮相徐家汇街道社区文化活动中心主展厅，系统呈现徐汇 区十余项非遗项目。徐汇区各街镇也同步开展数十场非遗民俗活动，形成"非遗就在身边"的生活场景。 记者 张熠 走进上海海上世界商圈，只见一个个非遗摊 ...

养生人群逐渐年轻化，社交平台上，"养生食谱、中医养生、节气养生"等话题讨论踊跃。当代年轻 人将"以食为补"视为养生核心，通过传统煲汤、养生茶滋补身心；在运动健身方面，既推崇"古法健 身"的传统养生底蕴，也追求"碎片化微运动"适配快节奏生活。 国民健康素养指数提高 养生需求向多元领域延伸 国家卫健委数据显示，2016-2023年中国居民健康素养指数从11.58%提升至29.70%，反映出居民对 健康知识、理念和技能的掌握程度显著提高。居民更关注自身健康，进而催生对养生知识、方法的需 求，如科学饮食、运动保健等方面，以维持和促进健康。 中国发展研究基金会发布的国民健康生活方式干预及影响研究显示，居民对健康的关注已涵盖身体 外在（体重、体型、皮肤状态等）、心理（心理健康、情绪管理等）及身体内在机能（免疫力、贫血调 理等）多维度，体现出对全面健康的系统性追求。这一趋势正推动养生需求从单一的身体养护，向心理 调节、机能调养、外在管理协同发展的多元养生领域延伸。 数据平台集瓜综合短视频平台等社媒平台信息显示，"养生"相关社媒声量与互动量走势呈现明显波 动。近三年来，声量与互动量的差距不断缩小，人们开始更积极参与讨论。到 ...

今年以来，市文广旅局与上海代表团互访频繁，产业创新合作紧密，区域协同不断升级，在文旅等 多领域合作持续深化。5月17日，2025镇江文化旅游(上海)招商推介会在上海环球港举行，签约8个文旅 产业项目，总投资近5.3亿元，两地旅行商与地接社签订客源互送协议，携手开拓线上客源市场。同 时"宜游镇江·康养有道"上海-镇江康养专列的首发也以"高铁+康养+城市IP"的创新模式刷屏媒体圈， 《人民日报》、新华网等10余家媒体纷纷报道。通过常态化联动沟通与赋能机制的建立，进一步推动了 镇江优质康养旅游资源与上海庞大的客源市场紧密相连，为两地文旅融合发展注入新动能。 镇江文旅将在长三角地区持续发力，完善城市客源互送机制，联合打造更多特色文旅线路；持续深 化产业转型、培育创新主体，加快构筑蓬勃发展的MCN产业生态圈；强化区域宣传推广，着力推动特 色康养产品市场化进程，提升镇江文旅品牌知名度与影响力。（记者 谭艺婷 通讯员 夏逸群） 6月5日至6日，2025上海国际MCN大会在半马苏河国际会议中心璀璨启幕。本次大会以"创见无 界，以全球坐标提升直播经济"为主题，深度解码直播经济与品牌增长的共生生态。市文广旅局应邀携 特色康养旅游 ...