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猪价风险
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持续阴跌,猪价到底是磨底还是隐藏着更大的风险?
Sou Hu Cai Jing· 2025-11-23 10:41
11月以后,猪价一直阴跌,跌破6字头以后,然后跌势开始放缓,近期一直在几分钱的幅度上徘徊。 虽然说跌不动,但涨着也费劲,努力半天,也是两三分钱的涨幅。 这就给市场形成一种印象,那就是猪价在反复磨底。 磨底有两层意思: 一是跌不动了。 比起跌起来没止境,磨底起码有个底在。 二是跌不动,那么就要等待上涨了。 只不过何时能涨这就是另一个问题了。 但也有人认为,这种阴跌的背后,却藏着更大的风险。 猪多是不争的事实,而且这是对比来看的。 从今年上半年出栏的数据看,同比是增加了,那么按照出栏规律,下半年理论出栏量依然是同比增加的。 那么这么多猪何时出栏,怎么出栏这就成了一个重要问题。 当前可以说养殖端只剩下最后一搏了。 二是供应和消费很可能对冲。 尤其是今年春节比较晚,腌腊等消费有所推迟,而越往后意味着留给养殖端的出栏时间就越短,很容易一股脑地集中出栏。 如果消费再不及预期,那就可能进一步引发踩踏出栏,再次出现超卖现象,从而拖累猪价再次探底。 搏什么呢? 搏的就是节后最后的一波消费提振。 今年猪肉价格便宜,市场认为可能会刺激猪肉消费量有所增加,那么养殖端搏的就是这个消费增加。 但是风险也就随之而来。 一是能增加多少不好说 ...