吃喝板块今日（2月2日）逆市上攻！反映吃喝板块整体走势的食品饮料ETF华宝（515710）开盘后迅速 冲高，盘中场内价格涨幅一度达到3.28%，而后随市回落，截至收盘，涨0.86%。 成份股方面，白酒集体大涨，截至收盘，金徽酒涨停，水井坊飙涨7.44%，金种子酒大涨5.17%，贵州 茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份等白酒龙头亦集体收红。 注：投资者在申购或赎回基金份额时，申购赎回代理券商可按照不超过0.5%的标准收取佣金，其中包 含证券交易所、登记机构等收取的相关费用。食品饮料ETF华宝不收取销售服务费。 展望后市，湘财证券表示，当前食品饮料行业估值分位数处于历史低位。尽管社零数据、消费者信心、 白酒批价等市场数据仍偏冷，但经过长期调整，板块估值对悲观预期的定价相对充分，通胀呈现温和修 复的特点。随着市场风格切换，消费板块的投资机会逐步显现，建议关注基本面压力释放后的底部回暖 机遇与估值修复潜力。* 一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品饮料ETF华宝（515710）。根据中证指数公司统计，食品饮 料ETF华宝（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头 股， ...