在嘉宾们的分享结束后，闫涛秘书长总结到，一代人有一代人的美学需求，美食赛道的"内卷"本质是持 续满足新需求的创新，粤菜作为中华精致餐饮代表，理应扛起向世界讲好中国美食故事的使命。 中国发展网讯记者皮泽红报道1月8日，2025年度广东烹饪协会年会在广州鸣泉居酒店成功举办。一场 以"做得好，讲得好"为主题的"味道大师"文化沙龙在年会期间同场进行。活动聚焦于美食文化的表达与 传播，邀请钓鱼台美高梅酒店集团董事、执行副总裁、中国旅游协会饮食文化工作部主任刘亚宁先生， 《风味人间》《舌尖上的中国》美食顾问、汕头市潮菜研究会会长张新民先生，广东卫视《老广的味 道》总导演、IP运营负责人李伊平女士，《味道大师》出品人、董酒品牌战略顾问路畅之先生四位特邀 嘉宾，共同探讨如何以当代视角讲述粤菜故事、传递美食背后的文化价值。 活动伊始，与会来宾共同观看了由广东烹饪协会担任指导单位、赵利平会长担任出品人的美食节目《味 道大师》的精彩片段，该片近期已于央视播出，获得广泛关注好评。 本次沙龙由《舌尖上的中国》美食顾问、广东烹饪协会秘书长闫涛主持，他在开场中指出，参与年会的 各位烹饪界代表均是扎根行业的实干者，真正体现了"做得好"的专业 ...