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葡萄酒文化本土化
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200元一瓶的国产葡萄酒也卖不动了丨一线
Sou Hu Cai Jing· 2025-08-19 05:40
打破传统西式葡萄酒文化的束缚,建立中国本土的葡萄酒文化,以更高标准打造本土高性价比产品,是国产葡萄酒必经的转型升级之路,未来逆袭的关 键。" 文 / 巴九灵 沿着宁夏西北部的贺兰山东麓的狭长地带,超200多公里,戈壁荒滩、缺水少人。 如今,这里是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区,超60万亩,占全国近40%,年产酒1.4亿瓶,综合产值达400亿元。 宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业现状分布图 图源:小巴拍摄 一提起宁夏特产,容易让人想到占全国产量四分之一的枸杞、声名远扬的滩羊,被忽略的是葡萄酒。 很多人笃定,这会是中国的"波尔多产区"——法国最大的葡萄酒产区,被誉为"世界葡萄酒之都",年出口额约20亿欧元。 在贺兰山东麓,已有酒企261家,建成酒庄130家,先后80多家酒庄的葡萄酒在国际大赛中获得1800多项大奖,占全国获奖总数的60%以上。这表明品质全 国居首。 贺兰山东麓的酒庄 图源:小巴拍摄 可现实商业愈发局促,在国货崛起的潮流下,国产葡萄酒却节节败退:年产量从高峰期2012年的13.8亿升降至2024年的1.18亿升,降幅超91%。 它们几乎被进口葡萄酒、白酒甚至啤酒,分食殆尽。比如,2024年,中国葡萄酒进口量 ...