央视网消息：三伏天，来一口西瓜，清甜爽口又解暑。我国西瓜年产量，在6000万吨左右，约占全球的60%；出口和进口量相对来说都比较少。可以 说，我国是世界上最大的西瓜生产国和消费国。粗略来算，我国平均每人每年消耗西瓜将近100斤。 全国每5个西瓜里有1个来自河南 河南是全国西瓜种植面积最大的省份，种植面积达300万亩左右，年产量一千多万吨，连续多年位居全国第一。全国每产出5个西瓜，就有1个来自河 南。眼下，正是河南露地西瓜集中上市的时候。 西瓜为什么这么甜？ 科技的力量，便捷的物流，让我们在炎炎夏日，得以实现"西瓜自由"，而且可能很多人也感觉到，现在的西瓜吃起来是越来越甜了，这又是怎么做到的 呢？听听专家怎么说。 在中国农科院郑州果树所的新乡综合试验基地，秋茬西瓜的育苗工作正在进行。棚外的温度大概有40摄氏度，但是棚内仍然保持在27摄氏度左右。 西瓜为什么甜？破译西瓜遗传"密码" 在西瓜种植面积超过7000亩的豫北延津县，瓜农正忙着挑选、采摘、装车。今年夏季，延津县预计有14000吨西瓜供应市场。 河南省种植的西瓜，一半以上是露地瓜，大棚种植有近150万亩。数据显示，河南省西瓜亩产，目前超过3000公斤，是世界 ...