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超低温急冻技术
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贾国龙再发声:西贝冷冻西蓝花比市面普通市价高80%-120%
(文章来源:21世纪经济报道) 贾国龙提到,西贝选用的冷冻有机无农残西蓝花属市面最高品级区间,即使有大规模采购优势,其价格 也比市面普通西蓝花高80%至120%。 "这种西蓝花出口欧美日韩,曾为亚运会专用,与山姆、盒马等超市的西蓝花同款。采用超低温急冻技 术,在不添加任何防腐剂的情况下,有效减缓维生素流失,保留矿物质与膳食纤维。全程冷链运输,确 保最高标准的食品安全。"贾国龙表示。 1月18日,据每日经济新闻,西贝董事长贾国龙在朋友圈发布了"回应三",主要对此前消费者热议的西 贝冷冻西蓝花问题进行了回应。 (来源:每日经济新闻) ...