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突发!恒天然中国业务“大手术”:安佳消费品与餐饮合体,员工该走还是该留?
东京烘焙职业人· 2025-07-18 08:31
以下文章来源于快消 ,作者不浪费读者时间的 快消 . 快消行业核心圈层聚集地,有价值,有温度,有洞见,不浪费读者时间。 突然合并 根据这封内部邮件,恒天然大中华区将合并消费品牌部和餐饮服务部,组建一个统一的团队。至于,为什么合并?邮件列出了几个 关键原因: 作者 丨木木 编审丨枳子 刚刚,恒天然大中华区通过一封内部邮件宣布,将把安佳消费品团队与专业餐饮(AFP)团队合二为一。 这一"操作"的背后,隐藏 着恒天然对中国市场的思考,也反映出我国乳制品行业新一轮的暗流涌动。当然,此举对恒天然中国团队士气和人员稳定也会带来 一定程度的影响。 首先是品牌策略考虑。 去年11月起,恒天然集团宣布启动全球消费品牌业务的剥离计划,准备将包括安佳(Anchor)在内的消费品板块打包出售或上市。 这一消息曾让中国团队忧心忡忡:万一消费品业务被剥离出去,"安佳专业餐饮"(AFP)还留在恒天然体系内,同样叫"安佳",岂不 让消费者和客户一头雾水? 换句话说,如果安佳品牌一分为二,一个卖给消费者、一个服务餐饮客户,品牌混淆难以避免。与其如此,不如干脆在中国"不拆 了"——安佳在中国仍由恒天然掌控。 然后是渠道高度重叠。 咨询公司贝恩( ...