【导读】美团龙珠创始合伙人朱拥华预判，现制饮品行业未来5年将新增6家上市公司 "我们投资古茗6年，现在账面盈利约50亿元，我们内部判断，这个项目最终有可能赚到100亿元。要相 信那些从头到尾经历了一个时代的公司，它们在后期的爆发力是惊人的。"在12月2日举办的咖门·2026 万有饮力年度大会上，美团龙珠创始合伙人朱拥华的一席话，再度点燃外界对新茶饮行业的想象。 美团龙珠是中国知名的产业投资基金，早期专注于大消费领域，投资案例包括蜜雪冰城、古茗、喜茶、 Manner等。朱拥华预判，未来5至10年，中国咖啡与茶饮市场将达到万亿元规模，且未来5年将新增6家 上市公司，其中包括喜茶和茶颜悦色。 记者在现场了解到，本次大会吸引了茶饮行业和咖啡行业的数十家公司参会，既包括星巴克中国、蜜雪 冰城等头部标杆，也有泰柯茶园、麦记牛奶公司等新锐黑马。 逐步形成"M型"生态结构 门店数量方面，截至三季度末，茶饮门店总数同比下降4%至40.8万家，咖啡门店总数同比增长12.8%至 19.3万家。 今年二、三季度，由电商平台发起的"外卖大战"令新茶饮行业和咖啡行业都深受影响。 "高岩餐观"数据显示，今年第三季度，茶饮市场整体收入同比增 ...