据介绍，为了保护文旅领域数据和个人信息安全，查找典型问题，在市网信办、市文化和旅游局指导 下，全市5762家酒店近期开展了全覆盖专项整治工作，各区和酒店管理集团依照《专项整治合规指引》 和《专项整治工作自查清单》扎实开展自查自纠。同时，北京市还将开展线下消费场景违法违规收集使 用个人信息专项治理工作，推动景区、图书馆、美术馆、游乐场等文旅场所持续加强数据安全和个人信 息保护。 市文化和旅游局市场管理二处副处长杨智表示，今年北京文旅消费将迎来大客流，预计全年的住宿消费 需求将超过1亿人次。在这种情况下，文旅部门加强了酒店行业的数据安全个人信息保护的专项整治。 截至目前，北京已督导存在问题的16款住宿领域应用程序立行立改，整改工作均已在时限内完成。 北京晚报讯（记者骆倩雯）暑期来临，京城旅游也迎来旺季。近日，根据市互联网信息办公室统一安 排，全市在文旅行业开展数据安全和个人信息保护专项整治工作，5762家酒店开展自查自纠，为来京游 客提供安全放心的旅游环境。 旅客来京旅游，会去酒店、公园、游乐场等各种场所，文旅行业的个人信息保护工作必须重视。市互联 网信息办公室网络安全协调处干部孟翔向记者介绍，本市某公园的购票系 ...

26岁那年，罗纳德·沙伊克（Ron Shaich）开了自己的第一家面包店。此后的几十年间，他以"餐饮预言家"的身份点石成金，先后发掘并培育出多个美国头 部餐饮品牌。现在，让我们看看他眼中的下一个餐饮业风口。 在安提瓜海岸外的私人岛屿琼比湾度假别墅里，这位71岁的亿万富豪、餐饮大亨正悠闲地靠在别墅的书房里，侃侃而谈他最钟爱的话题：美国餐饮业这 个"赢者通吃"的江湖。 "做餐饮就像在泥土里淘金，"他直言不讳道，绝大多数时候你只能挖到烂泥，但只要你能发现那个特别的东西，就能掘出真金。"我最享受的，就是比所 有人都早一步发现机会的那种感觉。" 01 对Cava的投资无疑是沙伊克商业生涯中最成功的一次押注。 2023年，这家地中海风味快餐连锁以近50亿美元估值成功上市，如今市值已飙升至94亿美元。尽管Cava的门店数量仅为潘娜拉当年被售给JAB时的五分之 一，但市值却已超越当年潘娜拉的成交价。作为上市时的最大股东兼现任董事会主席，沙伊克通过这次IPO成功跻身亿万富豪行列。 据《福布斯》最新估计，这位餐饮大亨在上市后减持6.4亿美元（税前）股票，保留了4%的股份，当前身家已达13亿美元。 如此辉煌的战绩，或许足以让大多数 ...