近日，全球食品分选巨头陶朗食品将携两款双AI光学分选分级平台——Spectrim搭载LUCAi™与 InVision²搭载LUCAi™——亮相2025中国国际水果展和亚洲国际果蔬展览会。这是陶朗双AI分选分级平 台首次在中国境内同台展出，旨在展示其在水果AI分选领域的前沿成果，为行业技术革新注入前导力 量，帮助水果企业解决分选领域的疑难杂症。 双AI分选，重新定义水果的"智"与"质" 作为在分选领域深耕50多年的引领者，陶朗自2010年起便致力于人工智能与食品分选技术的探索与创 新。其自主研发的LUCAi™人工智能引擎基于深度学习技术，通过250000多张数据图片驱动数据库，能 够精准识别水果的各类瑕疵，如蓝莓的疤痕、发霉、发软、皱缩、开裂等。 陶朗此次展出的两款双AI光学分选分级平台，以LUCAi™人工智能引擎持续迭代的算法为核心，用双 AI系统驱动水果分选智能升级，突破水果复杂瑕疵难以识别的瓶颈，如传统机器学习难以识别的轻度 腐烂、日灼伤、软果、剪切损伤、果窝缺陷等。 陶朗这一次智能升级，是无数个日夜的积累。AI系统依赖的数据库，来自陶朗在全球不同地区20多个 果季采集的水果图像训练数据。通过对模型不断地 ...