一木集团(08232)发布截至2025年12月31日止12个月业绩，收益4325.1万港元，同比增长21%;净亏损 868.7万港元，同比扩大4.5%;每股基本亏损15.58港仙。 截至2025年12月31日止十二个月收益增加主要是由于新开业的一间中式餐厅的净效应，尽管若 干"Classified"餐厅因租约期满而关闭。 ...

浙商证券（601878）发布研报称，首次覆盖给予小菜园(00999)"增持"评级，小菜园是一家全国领先的 中式大众便民餐饮连锁企业，该行预计小菜园2025-2027年营业收入分别为55/67/80亿元，归母净利润分 别为7.3/8.8/10.6亿元，对应PE约14x/11x/9x。考虑到公司在核心市场的领先地位、供应链与数字化能力 以及品牌竞争力，该行认为公司可享估值溢价。 浙商证券主要观点如下： 全国领先的大众便民中式餐饮连锁企业，稳健扩张驱动增长 小菜园是一家全国领先的大众便民餐饮连锁企业，专注于为消费者提供高品质、标准化的中式餐饮体 验。小菜园凭借SKU精简、供应链体系完善、自动化设备投入及门店面积收缩，正进入效率兑现期，未 来全国扩张潜力巨大。2021-2024年，公司收入由26.5亿元增至52.1亿元，CAGR约25%;毛利率由约66% 提升至约68%，净利率由约9%提升至约11%，盈利能力和资本回报稳步提升。 在运营端，公司通过SKU精简、自动化设备投入及门店面积收缩，持续降低单店运营复杂度，使人工成 本率在扩张过程中保持下行;供应链端，马鞍山十亿级中央工厂即将竣工，未来为3,000店供应链中枢， ...

中式餐饮全球化之路。 本文为IPO早知道原创 作者｜ Stone Jin 微信公众号｜ipozaozhidao 据 IPO早知道消息， 遇见小面 的 第 400家门店 日前 在香港西九龙高铁站内开业 ， 这也是遇见小 面继 2024年5月在香港红磡黄埔花园开设首家门店后，在香港地区开设的第六家门店 。 事实上， 作为国际金融中心，香港 凭借其 市场的多样性和多元化的客户基础成为众多内地品牌计划 拓展海外市场的理想试验场。香港西九龙高铁站店的开业，不仅是遇见小面门店数量突破 400家的 里程碑，更是在国际化道路上迈出 的 坚实一步 。 与 本次 落地香港的交通枢纽店不同，遇见小面此前在香港运营的五家门店主要布局于大型居民社区 和商业综合体，涵盖了街铺店、商场店两种主要店型 —— 例如，位于九龙城区黄埔广场商埸的黄埔 花园店、位于荃湾区的荃新天地店、位于旺角 MOKO新世纪广场的旺角MOKO店、位于九龙牛头角 道的淘大花园店以及位于黄大仙区慈云山中心的慈云山店。据悉，以上门店营收都符合遇见小面的发 展预期，基于对香港市场的发展信心，品牌未来还会在香港开出更多门店。而此次进驻西九龙高铁站 交通枢纽，标志着遇见小面多 ...