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仓干配一体化数智转型 成都冷链物流实现连锁餐饮降本提效
Jin Tou Wang· 2025-12-06 05:21
在消费升级浪潮与政策扶持红利的双重助推下,四川冷链物流行业正以创新为核心引擎,经历着从传统运输向数智化、精细化、协同化转型的深刻变革。作 为西南地区经济核心与农产品资源大省,四川依托庞大的餐饮消费市场与完善的物流网络布局,将冷链物流、冷链配送、冷链运输的创新实践深度融入餐饮 与冻品食材流通全链条,为连锁餐饮企业提供高效、安全、稳定的供应链支撑,筑牢行业高质量发展的 "硬核基石"。 模式创新:构建 "全链条保障 + 定制化服务" 体系 四川冷链物流企业跳出传统运输思维,以连锁餐饮需求为导向,创新服务模式,打造从仓储到配送的全链条解决方案。玉湖冷链(成都)交易中心凭借年库容 超 28 万吨的全温区高标冷库,结合区块链溯源体系与双首层设计,构建起国际化冷链食品交易基地。其为某连锁餐饮品牌定制的 "中央厨房 + 区域仓" 模 式,通过集中采购、统一加工、分区配送的一体化服务,不仅实现了食材品质的标准化管控,更帮助客户降低综合成本 15%。 在运输环节,四川冷链企业整合自有车辆与社会运力,引入智能调度系统,结合实时路况、订单需求、车辆状态等多维度数据,动态优化运输路线,提升配 送效率。华鼎冷链四川分公司与成都海霸王市场 ...