央视网消息：春节将至，江苏各地年味越来越浓。在镇江，冬捕头鱼拍卖热闹开锣，苏州腌腊飘香，吸引众多市民采买，宿迁的年宵花市 暖意融融，到处洋溢着筹备年货的热闹氛围。 在江苏镇江，回龙山水库两年一次的冬捕正在进行。捕捞品种以花鲢、白鲢为主，起捕鱼类平均个体重量在10—20斤左右。当天上午，重 达58斤的"头鱼"拍卖正式开始，现场竞价声此起彼伏。除了头鱼拍卖，现场还设置了新年市集，集结地方特色美食、新鲜果蔬、精美手工艺品 等各类摊位，满足市民的多样化需求。 进入元月，腌腊制品开始热销。在苏州一家农贸市场的鲜肉区，前来购买腌腊的市民络绎不绝。从元旦起，多家菜市场推出为期一月 的"腌腊节"，集中供应牛羊肉、禽类等腌腊食材，满足市民"一站式"采购需求。 在宿迁多家花卉市场内，除了传统品种，一批新颖的年宵花也逐渐走俏市场。北美冬青、小金桔、柠檬树等观果植物因寓意吉祥、形态可 爱，备受消费者青睐。市场负责人表示，中小型盆栽及组合盆景深受年轻消费者欢迎，而蝴蝶兰、红掌等经典品种依旧占据销量首位。 浙江杭州：百年酱园飘香 多样"三件套"受欢迎 眼下，各地市集越来越热闹。位于浙江杭州萧山区的河上镇推出了充满地域特色的非遗市集，涵盖 ...