冰淇淋刺客退场，梦龙、茅台、哈根达斯都"割"不动了。 7月流火，2025年的夏天尤其燥热。在地球人都在遭遇高温"烤验"的当下，全球最大的冰淇淋公司来了。 7月1日，联合力华冰淇淋业务正式独立运营，成为梦龙冰淇淋公司（下称梦龙公司）。梦龙公司计划于今年Q4在阿姆斯特丹、伦敦和纽约上市。目前联 合利华依然是其唯一的股东。 梦龙公司旗下拥有梦龙、和路雪、可爱多、Ben & Jerry's等众多知名的冷饮品牌。按零售价值算，2019-2023年，梦龙稳居全球最大的冰淇淋品牌，2024年 与哈根达斯并列第一。 2024年，联合利华整个冰淇淋业务营收83亿欧元，同比增长4.5%。巴克莱银行曾估计，联合利华冰淇淋业务在全球的市场份额为20%，是行业领头羊。 天热了，高价冰淇淋"凉"了 这个夏天，全球都在不断刷新高温纪录，40+度的高温天越来越多。冰淇淋（冰激凌、雪糕的统称）市场迎来了销售旺季。 欧睿国际的数据显示，2019-2024年，按零售额计，联合利华的冰淇淋业务市场份额远超雀巢、通用磨坊（哈根达斯母公司）、伊利、蒙牛等竞争对手。 但不得不提的是，在中国，梦龙公司当下不太乐观：2024年，联合力华在中国市场除食品板块外 ...

内容概要：冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品 添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。随着国家经济快 速发展，居民人均收入和消费水平逐年提高，人们对于休闲食品的需求量提升，叠加冷链、电商等产业 加速发展，国内冰淇淋行业规模呈现出迅速增长态势。数据显示，2024年我国冰淇淋市场规模已从2015 年的839亿元增长至1835亿元。根据市场预测，至2027年，我国冰淇淋行业规模有望达到2000亿元以 上。 相关上市企业：伊利股份（600887）；三元股份（600429）；蒙牛乳业（02319）；光明乳业 （600597）；天润乳业（600419）等 相关企业：雀巢（Nestlé）；联合利华（Unilever）；大庆市红宝石冰淇淋有限公司；大连天宝冰淇淋 有限公司；南京浦园冰淇淋机械制造有限公司等 关键词：产业链；冰淇淋行业规模；人均冰淇淋消费量；国内冰淇淋消费喜好；竞争格局；重点企业； 发展趋势 一、行业概况 冰淇淋是以饮用水、乳和（或）乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一种或多 种为原辅料，添加或不添加食品添加和 ...