俯瞰毛竹咖啡所在的毛岙村，依山傍水风景如画。 弗兰克在冲煮咖啡。 雨后的毛岙村，绿意欲滴，掩映在翠色深处的咖啡馆静立 其间。 暮色渐浓，咖啡馆内暖灯亮起，弗兰克在进行每日清点。 咖啡工坊里，弗兰克指尖掠过豆粒，剔除烘焙过程中产生 的残次豆，确保成品豆品质均一。 在浙江省宁波市江北区慈城镇的毛岙村，一座古朴的石头房子静静矗立，浓郁的咖啡香气悠悠飘散，这 便是德国人弗兰克经营的毛竹咖啡馆。 弗兰克邀请路过的村民品尝咖啡，并专注地倾听大家的反 馈。 弗兰克与留学生们分享着他独特的咖啡烘焙心得。 弗兰克精心打磨的咖啡，在镜头下流转着独特光泽，成为 游客必拍的风景。 本版图片均由章勇涛摄 弗兰克曾是一家世界500强企业在中国的生产部高管。2022年，他来到毛岙村，被满目绿荫、宛如图画 的景致打动。这个村庄拥有98％的森林覆盖率，一直坚守"不砍一棵树、不引一家厂"的规矩，把红豆杉 林修成康养步道，将水库岸线改造成骑行绿道。"这里与我德国老家的乡村很像，有山有水，整洁宁 静。"2023年，弗兰克放弃高薪工作，来到毛岙村开启了"村咖"事业。 毛岙村漫山遍野是毛竹，弗兰克从自己拍摄的竹林照片中获取灵感，设计了咖啡店标识；房子坚 ...